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7 octobre 2016 5 07 /10 /octobre /2016 13:59

Un dangereux plaisir de François Vallejo

 

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En dépit de la nourriture infâme que ses parents lui imposent et qu'il rejette, Elie Elian s'attarde à l'arrière du restaurant qui vient d'ouvrir dans leur quartier. Les gestes qu'il observe et les effluves qu'il inhale sont une révélation. La découverte des saveurs d'une tarte aux fraises offerte par une voisine achève de le décider : il sera cuisinier.

 

Ce roman nous plonge dans l'univers de la gastronomie, mais pas celui feutré, esthétique, confortable que l'on pourrait imaginer. Le héros est toujours très "border line" et cela distille tout au long de l'histoire un malaise qui ira crescendo jusqu'à une fin des plus étranges.

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